Blitar memiliki pasar kelapa dan nanas yang cukup terkenal.
Kalau belum kenal, ini saya perkenalkan ya, Sobat..
Iya,
Pasar Pathok
Pasar Pathok ini adalah satu dari sekian pasar di Blitar yang akan sering terlihat transaksi jual beli nanas.
Di pasar ini para pedagang kecil mengumpulkan untuk dijual di agen besar atau distributor yang nantinya akan di kirim ke luar kota atau pabrik produksi.
Nanas dan kelapa adalah produk unggulan daerah Ponggok ini.
Semoga akan ada investor di daerah ini untuk pengembangan kesejahteraan para masyarakat disana.
Beberapa produk olahan dari nanas adalah buah nanas dan selai nanas.
Nanas juga dipergunakan untuk untuk melembutkan daging pada produk daging olahan.
Begitu pula buahnya kaya akan serat, yang baik untuk usus, tapi jangan makan nanas berlebihan ya, mitos nya, bagi ibu hamil nanas juga bisa sebagai penggugur kandungan.
Kelapa nih, apa ya yang bisa dimanfaatkan dari kelapa.
Banyak sekali.
Daun, Batang, sampai buahnya banyak sekali manfaatnya baik ketika muda atau sudah tua.
Produk dari kelapa adalah :
1.kayu atau orang Jawa biasa menyebutnya "glugu", yang selain menjadi kayu usuk untuk rangka atap penahan genteng rumah, glugu juga digunakan untuk kerajinan lain, seperti asbak, model mainan miniatur, dan masih banyak lagi.
2. Lalu ada daunnya bisa buat "anyaman nyiur hijau / Kembar Mayang", tulangan daun sebagai ijuk (sapu korek), alat tusuk pada makanan bungkus daun pisang (pecel, rujak, Gatot, tiwul, dsb)
3. Ada buah kelapa,
baik kelapa muda sebagai minuman isotonik dan daging kelapanya. Atau kelapa tua, sari dagingnya bisa digunakan sebagai santan, atau kelapa yang sangat tua, digunakan dan diambil minyak kelapanya (Virgin Coconut Oil), ada pula pemanfaatan serabut buah kelapa sebagai keset, sapu, atau tali, bathok kelapa juga dimanfaatkan sebagai kerajinan lokal dengan di ukir, di solder, atau dicat pernis hasilnya ada yang menjadi tas, dompet, gantungan kunci, oleh-oleh/souvenir, dsb. Selain itu Arang Batok juga sangat dibutuhkan oleh para pemanggang sate, dianggap menjadikan sate lebih gurih, begitu pula mengolah makanan lain, lebih sedap jika menggunakan Arang Batok ini. Selain itu asap dari pembakaran pembuatan arang batok tempurung kelapa ini bisa disuling menjadi asap cair (liquid smoke) yang berguna sebagai pengawet daging dan ikan, pengganti formalin.
Demikian salah satu kekayaan potensi daerah Blitar. Semoga ada investor di tempat kami ini.
